La saisonnalité est souvent plus importante que le transport en ce qui concerne l'empreinte carbone des aliments et est souvent meilleure que les produits locaux chauffés, congelés ou autrement mis à disposition. La nature d'un produit et son niveau de transformation sont également plus importants que le transport. Ceci s'applique également aux produits internationaux. Les précommandes ont donc du sens pour réduire l'empreinte CO2.
Concrètement, cela signifie que lorsque les produits régionaux seront mûrs au printemps, en été, en automne et en hiver, nous enverrons les produits fraîchement cueillis à votre adresse immédiatement après la récolte . Veuillez noter qu'il s'agit d'une offre saisonnière limitée et que le délai de livraison peut être retardé de quelques jours.
Bon à savoir : Le producteur prend généralement en charge l'ensemble du processus jusqu'à ce que la livraison soit prête à être expédiée. Du début jusqu'à la fin. De A à Z. En dehors du transport, aucune étape n'est externalisée. De cette façon, le fournisseur et producteur peut garantir la qualité de ses produits, faire son travail selon ses propres idées et aussi faire attention aux petits détails .
Calendrier saisonnier légumes et fruits
| fruit | Jan. | Fév | Mars | Avril | Peut | Juin | Juillet | Août | Septembre | Oct | Nov | déc |
| ananas | ||||||||||||
| pommes | ||||||||||||
| abricots | ||||||||||||
| Avocat | ||||||||||||
| bananes | ||||||||||||
| des poires | ||||||||||||
| oranges blondes | ||||||||||||
| oranges sanguines | ||||||||||||
| mûres | ||||||||||||
| clémentines | > | |||||||||||
| fraises | ||||||||||||
| figues fraîches | ||||||||||||
| Pamplemousses | ||||||||||||
| myrtilles | ||||||||||||
| framboises | ||||||||||||
| groseilles | ||||||||||||
| kaki | ||||||||||||
| cerises | ||||||||||||
| kiwi | ||||||||||||
| Kiwi Bio Suisse | ||||||||||||
| citrons verts | ||||||||||||
| litchis | ||||||||||||
| mangue | ||||||||||||
| melons | | |||||||||||
| prunes | ||||||||||||
| nectarines | ||||||||||||
| Papaye | ||||||||||||
| les pêches | ||||||||||||
| prunes | ||||||||||||
| canneberges | ||||||||||||
| coings | ||||||||||||
| groseilles | ||||||||||||
| Raisins | ||||||||||||
| Citrons | ||||||||||||
| prunes | ||||||||||||
| des légumes | Jan. | Fév | Mars | Avril | Peut | Juin | Juillet | Août | Septembre | Oct | Nov | déc |
| artichauts | ||||||||||||
| aubergines | ||||||||||||
| choufleur | ||||||||||||
| des haricots | ||||||||||||
| brocoli | ||||||||||||
| chou chinois | ||||||||||||
| fenouil | ||||||||||||
| concombres |
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